第二天一早还是陈心莲将顾云皎叫起床的，两人简单的洗漱吃了早餐后，便直接往客来香去了。

不过出门的时候遇见了隔壁的郑大娘：“哎呦，秦家妹子你这一大早的去哪里呀？昨儿一整天都没见到你，干啥去了？”

陈心莲扭头看向顾云皎，不知道要不要和郑大娘说他们在客来香的事情。顾云皎笑了笑开口道：“我和娘在集市的酒楼帮忙干活，一天给20文钱咧。”

一天20文钱可比在家绣帕子赚得多，郑大娘连忙放下手里的衣服，凑过来问：“你们在酒楼能干什么活儿？”

顾云皎道：“就是帮酒楼洗完刷盘子，还有洗菜之类的。”

这些活儿在家做事情的妇人基本都能干，郑大娘听着有些心动了：“那家酒楼还招人不？这活我也能干啊。”

顾云皎故作迟疑的想了想，然后说：“大娘，我得去问问我们东家还要不要人，如果东家说还要人，我就将你推荐过去。”

郑大娘连忙点头：“那感情好呀。”

简单的交谈之后，她们便出发去了酒楼。

因为是一大早上，好多商铺都还没开门，顾云皎和陈心莲从后门进了客来香，倒是见到了早起开始忙活的黄春香和杨大山，还有五个看着精壮的小伙儿，估计就是招来的伙计。

“我一早去牙人市场雇来的，一个月一贯钱工钱。”黄春香指着那五个小伙儿介绍。

五个伙计纷纷看向走过来的漂亮女孩，一边觉得这个姑娘真好看，一边又在疑惑她是什么人，怎么老板娘对她如此客气？

顾云皎打量了一番，扭头问：“签合同了吗？”

“还没呢，先试用一个月。”黄春香回答：“若是做得好，就和他们签长期合同。”

顾云皎点了点头，既然人已经召来了，那就先用着吧。她指着两个模样还算周正的伙计道：“你们两个今天在前厅招待客人。”

被点到的张三和李四下意识看向雇主老板娘，黄春香道：“这位秦姑娘是咱们店的二掌柜，听她安排便是。”

张三李四连忙答应：“是。”

另外三个伙计长得有点磕碜，顾云皎就安排他们在后厨帮忙，主要工作就是洗菜，备菜，以及营业之后洗完之类。

将活儿安排下去之后，顾云皎叫来杨大山让他准备今天的菜。按照昨天的情况，今天的菜还要在备多一点，而且还要换点花样。

酸辣土豆丝便宜又下饭，再加上土豆大家从没吃过，所以销量特别好，因此这道菜是必须要的。

土豆是顾云皎在开心农场里种出来的，背包里库存还很多，不需要担心货不够。而且今天还有了帮手，杨大山只需要负责做菜就行了。

杨大山道：“小伙计不会刀工怎么办？”

这个问题好解决，不会将土豆切丝，那削皮总会吧？顾云皎直接从商城里买了几把削皮的刨刀，只需要将一个完整的土豆放在刨刀上面就可以出现土豆丝了。

于是顾云皎和杨大山简单的敲定了一下今天出的菜，分别是：酸辣土豆丝，番茄炒蛋，肉沫茄子，青椒香菇肉丝，咖喱鸡块，麻辣豆腐肉片，酸菜肉炖豆腐，肉沫土豆丁，紫菜鸡蛋汤以及山药老鸡汤。

这么多菜工作量有点大，时间紧迫杨大山也不敢耽误，马上就开始指挥伙计们先去洗菜。

黄春香凑到顾云皎身边小声问：“你说以后我们要不要再雇个大厨？”

顾云皎扭头看她：“你若是想做大做强，那肯定需要啊。而且现在这个地方也小了，想要赚更多以后还得换大房子。”后厨只有杨大山一个厨师肯定是不行的，不过这些不着急，可以慢慢来。

“对了，白米饭和馒头可以不用准备了。”昨天做的一锅白米饭一碗都没卖出去，是顾云皎的预判错误，她道：“就改成普通米饭吧，2文钱一碗就行。”

时间很快接近晌午，客来香开门迎客。依旧是昨天的套路，买三个菜送蒸糕，消费满10文送冰棍。

今天的客流量明显比昨天晚上的人还要多，更多的人冲着便宜的菜和好吃的冰棍而来。

昨天的董老大也再次光临，这次跟着他来的少说有二十多个，这群人的出现直接将“L”形的柜台前排满了人。

“今天的菜好丰盛，看着就很好吃啊。”

“我们每人选一道菜，到时候搭伙一起吃。”

“我还要吃酸辣土豆丝，这个咖喱鸡块是什么，看着也很好吃啊。”

面对如此色香味俱全的美食，原本只决定买一道菜吃的人开始动摇了，特别是那肉香扑鼻而来，嘴里的口水肆意泛滥，这谁能忍得住啊。

多买就多买吧，反正就算是大荤菜也是便宜的。

一个中午忙碌下来，等店里最后一位客人离开的时候，在前面忙碌的两个伙计都快累趴下了，来工作之前也没说工作量这么大啊，一点都没闲下来过！

后面洗完的两个伙计也快累崩了，刚洗完一批碗还没喘口气，第二批又被送了过来，这年头当个洗碗工也能这么累吗？

今天中午的营业额再创新高，已经有四千多文钱了，就是人有点遭不住。顾云皎倒也还好，她站着收钱就行了，而且她都不需要拨算盘。

最累的还是在后厨的杨大山，毕竟所有的菜都是他在做，尽管提前准备了很多，但卖出去的速度也很快。他刚将菜备好，还没休息十分钟，就听伙计说酸辣土豆丝要卖完了，让他再炒一锅。

如今开店的流程是没什么问题了，一连几天店里的客人都爆满。

中午休息的这段时间，顾云皎决定将收银的活交还给黄春香，毕竟自己不可能一整天都耗在这个店里收钱，她还有自己的事情要去做。

这店里一天赚的钱，还不超过10两银子。

黄春香能够拿回收钱的事情，她当然是很开心的，“那你教我怎么不用算盘就能算出多少钱吧。”

顾云皎表示这个好像有点难，“你还是用你习惯的方式来吧，我不用算盘是因为我会心算，在你没掌握心算的情况下，万一以后人多了，你很容易算错。”

“那好吧。”

“我娘会留在店里记录每天的记账，这是月底分账的凭证。”顾云皎一一交代清楚：“你们则需要将店铺日常的成本支出记录清楚，这样才好计算盈利情况。”

黄春香点头：“好。”

“从明天开始，试营业结束就不再赠送冰棍了，蒸糕的赠送条件提高为消费满30文，赠送三个蒸糕。”

“那如果有客人想购买冰棍怎么办？”黄春香犹豫了一下提议：“能不能放一些在店里卖？”

“放在店里卖需要准备大量的冰块储存，不然冰棍容易融化。”顾云皎否定了黄春香的提议。

“那将你的小车放在店里呢？”

顾云皎看着她笑了：“想什么呢？小车放在店里，那我拿什么赚钱？”

黄春香沉默。

“冰棍采用预约售卖制，凡是来店里购买冰棍的客人先付钱登记，约定好时间来取货，到时候我会过来。”顾云皎想到了这个最省钱的办法。

“这样可行吗？”

“你就这样办，没人要就算了。”5文钱一支冰棍，卖100支也才5金币，她还真看不上这点收益。

而且系统任务七天内营业额达到一万金币的时间已经快到了，她再不去东林书院刷副本，这个任务就要重置了。

是时候给书院里的学生们送去夏日的清凉了。

顾云皎和陈心莲说了自己打算去一趟东林书院的事情，问她有没有什么东西要带给秦濯风的。

陈心莲仔细想了想摇头表示没有：“风儿会照顾好自己的，他从未让我操心过。”

“好叭，那我就将你这句话带给他。”顾云皎笑着说俏皮话。

这次她依旧换上小道士的装扮，挽好一个丸子头和陈心莲一起出门。刚打开院落的门，两人便看到宋霖从远处走来。

“咦，宋大哥你怎么来了？”顾云皎笑着与他打招呼。

宋霖走过来道：“我今日休息，过来看看你和伯母有什么需要帮忙的。”

顾云皎：“我今天打算去东林书院，没什么需要宋大哥帮忙的事情啦。”

“要去东林书院？”宋霖愣了一下连忙道：“那我陪你去吧。”

“额，不用的呀。”顾云皎连忙摇头。

“东林书院在郊外，你一个姑娘在郊外会遇见危险的。”宋霖依旧主动请缨，坚持道：“反正我今天休息没其他事情，我去保护你，伯母你说是吧？”

顾云皎：“……”

陈心莲点点头：“也挺有道理的。”

“好叭，那我去把小推车带上。”顾云皎无奈转身返回家中院子，将小推车从系统空间里取出来。

本来宋霖不跟着的话，她完全可以抵达东林书院的门口再将车子取出来的。

陈心莲去了客来香，宋霖陪着顾云皎登上了去东林书院的马车，由宋霖亲自驾马车。

宋霖帮顾云皎将小推车搬上马车，直接将车厢里的空间都占了，顾云皎只好坐在宋霖身边。

年轻的捕头此时额头鼻尖满是汗水，他刚要抬手用袖子擦一下，却被顾云皎拦下：“用这个擦汗吧。”

顾云皎抽出一张纸巾递给了他。

宋霖接过面纸，惊叹道：“这个纸好白好柔软。”白白的纸和他略显黝黑的肤色形成了鲜明对比，见顾云皎一直盯着自己，他的脸上多一抹不易察觉的红晕。

“坐稳出发了。”宋霖慌忙移开目光，开始驾驶马车向东林书院出发。

马车以一个很安全的速度行驶在林荫之间，微凉的风扑面而来，吹起顾云皎耳边没有束起的发丝，她轻轻的哼起了歌。

空气中似有淡淡的馨香传入鼻息，宋霖感觉连呼吸都变得甜腻了起来。

马车总算抵达了东林书院的山脚下，再往上的路马车无法通行，宋霖将马车拴在山脚下的驿站，随后帮顾云皎推着小推车一起上山。

“小妹，你要不要坐上来，我可以连你一起推着走。”宋霖拍拍小推车。

“这样你还能推得动？”顾云皎感觉诧异，货架上还有好几百支冰棍呢。

宋霖拍拍自己的胳膊：“放心，这点力气我还是有的。”

他是练家子的，看着确实很壮实，给人一种莫名的安全感。顾云皎便也不客气，转身坐在小推车的最前沿，挥挥手指着前方：“gogogo，出发！”

东林书院的守门小童瞧见顾云皎的时候，眼睛都亮了：“小道长你又来啦。”这语气似乎还挺期待顾云皎的到来。

“这次带了什么好东西过来呢？”小童踮着脚去看她身后的小推车。

顾云皎道：“今天给大家带了一些好吃的。”

小童：“我给你带路吧。”

宋霖推着车跟在身后，只觉得有些诧异：“东林书院不给外人随意进入，怎么他还要带我们进去？”