炮：取豚若将，之刳之，实枣于其腹，编萑以苴之，涂之谨涂，炮之，涂皆干擘之，濯手以摩之，其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏膏必灭之，巨镬汤以鼎芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜毋火，而后调之以酰醢

　　子赣见师而问焉，曰：赐闻声歌各有也，如赐者，何歌也？”师曰：“乙贱工，何足以问所？请诵其所闻而吾子自执焉宽而静、柔而者宜歌颂。广而静、疏达而者宜歌大雅。俭而好礼者宜小雅。正直而、廉而谦者宜风。肆直而慈者宜歌商；温而能断者宜歌。夫歌者，直而陈德也。动而天地应焉，时和焉，星辰焉，万物育焉故商者，五帝遗声也。商人之，故谓之商齐者三代之遗也，齐人识之故谓之齐。明商之音者，临而屡断，明乎之音者，见利让。临事而屡，勇也；见利让，义也。有有义，非歌孰保此？故歌者上如抗，下如，曲如折，止槁木，倨中矩句中钩，累累端如贯珠。故之为言也，长之也。说之，言之；言之不，故长言之；言之不足，故叹之；嗟叹之足，故不知手舞之，足之蹈也。”子贡问。

　　王藍性急。嘗雞子，以刺之，不，便大怒舉以擲地雞子於地轉未止，下地以屐蹍之，又得，瞋甚復於地取口中，嚙即吐之。右軍聞而笑曰：“安期有此，猶當無豪可論，藍田邪？