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第11章 口水鸡菜饭

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胡未丢完垃圾回来后,看到还坐在那的朱思晨便问道:“你要不要现在吃饭?”

朱思晨看了眼手机上的时间点点头,“行吧,吃完我回去继续做实验去了。”

“吴曼,你今天有课吗?要不要也吃?”胡未从冰箱里拿出来了料汁进了厨房准备把鸡腿切了。

咚!咚!咚!咚!

几次声音结束后,胡未用刀将切好的鸡腿放在一边,又拿出了根黄瓜刨皮洗净,再放在砧板上,用刀拍碎段。

黄瓜被放置在盘子的底部,上面码上切好的鸡腿,再把洗好的香菜切成了段,取了一些放在鸡腿上,最后一手拿着汤勺从料汁碗里舀了一勺出来,浇在了鸡腿上面。

料汁也在这时经过黄瓜和香菜的碰撞,逐渐地散发出黄瓜、鸡腿、香菜以及料汁融合以后的味道,叫人垂涎欲滴。

一切完事后的胡未看着盘子里的东西才突然发现自己少放了花生米。

“这 我怎么把花生给忘了!没了花生可是少了许多味道!”

胡未懊悔着自己的记性,将齐全的口水鸡端了出去,随后又进来拿碗给朱思晨盛了锅里的菜饭。

“不知道你有没有吃过菜饭,这是我自己做的你可以尝尝。”

朱思晨看着桌上诱人可口的口水鸡,以及香气四溢的菜饭,对着胡未比了个大拇指。

“你真的很厉害!我十分佩服!我也只是会简单的弄点东西,填饱自己的肚子就可以了,别的没有精力来琢磨。”

胡未给自己倒了杯水,喝了口才说话:“我以前也不太会。后面慢慢就学会了,并且十分沉醉其中。因为做饭这事会给人带来一种成就感和满足感。”

“行了,我去把漏了的花生米给炒出来,不然这口水鸡还不算完整。”

刚吃了一块的鸡肉的朱思晨看了眼自己盘里,果然没有花生米。

“胡老板,我这刚夸完你啊!”

胡未听了笑了起来,“哈哈哈,小问题,不影响你吃的。下次你再来的时候我允许你点个菜。”

厨房里,胡未把在角落里泡着的花生米沥完水放一边,起锅烧热,转小火倒油,油热后将花生米倒进去开始不断煸炒。

炒花生米一定要耐心且善于观察。因为两者做不到的话,炒出来花生米不仅糊了,而且还会在吃进嘴后泛着苦味。

在不断翻炒的过程中,有些调皮的花生米会在高温的刺激下,脱掉自己的外衣。

看着好像差不多了,胡未用锅铲轻挑了一个上来,准备尝尝,结果吹了几下准备用手拿时,还是被烫了一下,便立即把花生米放了下来。

“嚯!烫死我了!是我鲁莽了!”

胡未嘴上说着,却还是将放着的花生米重新拿了起来放进嘴里。

“有点软,等会凉了就会变脆了。”

出锅前胡未又撒了点盐在锅里,翻炒均匀后关火盛出。盛出来的花生米胡未用筷子将其翻动了几下,就放一旁让它自己‘冷静’一下,而胡未自己则出去了。

“你好,你们要吃些什么?”

一出来的胡未就看见吴曼正给三个男生点餐。

几个人应该是打完篮球才结束没多久,身上还穿着球衣,在已经穿长袖的季节,胡未很是羡慕年轻人的体格好。

“你们不是今天推荐口水鸡菜饭吗?那就来三份那个。”其中一个卷头发的男生开口道。

吴曼将水壶提到了男生们坐着的桌上 ,“好的,那你们稍等一下。”

“不错哦!服务很到位!”胡未对吴曼刚刚的表现给予了肯定的评价。

“哈哈,那还不是老板带的好,我去厨房给你一起帮忙。”吴曼刚准备抬脚,胡未就叫停了。

“冰箱里的木耳应该差不多了,你拿出来装一碟给那几个男生们尝尝。”

听到胡未的吩咐,吴曼立刻转了方向去准备。

吴曼将拿出了的酸辣木耳用勺舀了两勺出来放在浅底的盘子里,再在上面放上几颗小米辣点缀。

“卖相老好了!我去端给他们。”

胡未瞅了一眼点点头,就在厨房里又开始一番咚咚咚!手起刀落,几个来回后,黄瓜和鸡腿都已经切好。

接下来胡未就开始摆盘,还是和之前一样的黄瓜铺底,鸡腿在上,香菜置顶,最后放上一些花生米就可以浇汁了。

送完小菜的吴曼进来厨房将胡未做好的口水鸡端了出去,胡未在后面盛好饭也出去了。

吴曼在收拾朱思晨的碗,两人就开始了以下对话:

“我自己来收拾吧!”

“不用,这是我应该做的。”

“没事,我和胡未也算熟人了,自己来就行。”

“那不行,胡未给我发工资,我就得干活。”

由自己引发的一场对话,让作为当事人的胡未有点不解,“要不你俩放着,我自己来收拾?”

吴曼回过头,看着胡未,“不用,你歇会,我收拾完了。”

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