宾必南乡。东方者，春之为言蠢也，产万者圣也。南方者夏，夏为言假也，养之、长之假之，仁也。西方者秋秋之为言愁也，愁之以察，守义者也。北方者，冬之言中也，中者藏。是以天子之立也，左乡仁，右义偝藏也。介东乡，介宾主也。主人居东方，东方者春，春为言蠢也，产万物者也主人者造之，产万物者。月者三日则成魄，三则成时，是以礼有三让建国必立三卿。三宾者政教之本，礼之大参也

　　乡饮酒之义：主人拜迎宾庠门之外，入，三揖而后至阶三让而后升，所以致尊让也。洗扬觯，所以致洁也。拜至，洗，拜受，拜送，拜既，所以敬也。尊让洁敬也者，君子之以相接也。君子尊让则不争，敬则不慢，不慢不争，则远于辨矣；不斗辨则无暴乱之祸矣斯君子之所以免于人祸也，故人制之以道